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Atividade amidolítica e de invertase ácida solúvel em tubérculos de batata armazenados sob duas condições de temperatura Horticultura Brasileira
Chapper,Marilice; Bacarin,Marcos Antonio; Pereira,Arione da S.; Lopes,Nei F..
Determinou-se as atividades amidolítica e da invertase ácida solúvel nos tubérculos de batata das cultivares Pérola e Atlantic. Os tubérculos foram produzidos no cultivo de outono e de primavera de 1999, em Pelotas (RS). Imediatamente após a colheita, os tubérculos foram divididos em dois lotes e armazenados por 40 dias, em duas condições de temperatura: ambiente (21±3ºC, para a produção de outono; 24±2ºC, para a produção de primavera) e refrigeração (2±1ºC). Em intervalos regulares de dez dias, a partir da colheita (tempo zero), foram coletadas amostras dos tubérculos para determinação dos teores de proteínas solúveis totais e atividades da invertase ácida e amidolítica. Os teores de proteínas solúveis totais não diferiram nas duas condições de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum tuberosum; Refrigeração; Metabolismo de carboidratos.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000300019
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Atividade antioxidante e viabilidade de sementes de girassol após estresse hídrico e salino Rev. bras. sementes
Carneiro,Marília Mércia Lima Carvalho; Deuner,Sidnei; Oliveira,Pablo Valadão de; Teixeira,Sheila Bigolin; Sousa,Camila Pinho; Bacarin,Marcos Antonio; Moraes,Dario Munt de.
A presente pesquisa teve por objetivo avaliar o efeito de agentes indutores de estresse hídrico e salino na germinação, crescimento e resposta antioxidante de plântulas de girassol. Sementes da cv. M735 foram germinadas em papel umedecido com soluções osmóticas nos potenciais de 0,0; -0,2; -0,4 e -0,8 MPa, induzidos com PEG 6000 e NaCl. O teste de germinação foi conduzido com quatro subamostras de 100 sementes e quatro repetições por tratamento, em câmara de germinação sob temperatura média de 25 ºC, na ausência de luz. Foram avaliados a porcentagem final e índice de velocidade de germinação das sementes, além do crescimento inicial e atividade de enzimas antioxidantes das plântulas. O estresse hídrico induzido por PEG 6000 aumentou a porcentagem de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Helianthus annuus L; Germinação; Crescimento e estresse oxidativo.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222011000400017
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Atividade da invertase ácida solúvel e da insolúvel em tubérculos de batata recondicionados após o armazenamento sob diferentes temperaturas Ciência e Agrotecnologia
Ferreira,Ladislau Soares; Deuner,Sidnei; Bacarin,Marcos Antonio; Bervald,Clauber Mateus Prieble; Zanatta,Eduardo Ricieri.
Objetivou-se no trabalho determinar a atividade das enzimas invertase ácida solúvel e invertase insolúvel em tubérculos de batata de genótipos Atlantic, Pérola, Asterix e C-1786-6-94, armazenados em diferentes temperaturas com posterior recondicionamento. Determinou-se a atividade das enzimas invertase ácida solúvel e insolúvel aos 0, 30 e 60 dias de armazenamento. Aos 30 dias de armazenamento a atividade das duas enzimas foi estimulada pela temperatura de 4ºC. O recondicionamento de 4ºC para 20ºC diminuiu a atividade das enzimas em todos os cultivares. O armazenamento a 12ºC bem como o recondicionamento de 12ºC para 20ºC pouco influenciou na atividade da invertase ácida solúvel. A atividade da invertase insolúvel sob 12ºC foi aumentada aos 30 e 60 dias de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum tuberosum L.; Enzimas; Adoçamento.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000600002
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Atividade da peroxidase durante o período hibernal de plantas de pessegueiro (Prunus persica (L.) Batsch.) cv. jubileu com e sem sintomas da morte precoce Rev. Bras. Frutic.
Marafon,Anderson Carlos; Herter,Flávio Gilberto; Bacarin,Marcos Antonio; Hawerroth,Fernando José.
A morte precoce do pessegueiro (Prunus persica (L.) Batsch) é uma síndrome caracterizada por um colapso da planta durante a floração ou no início da brotação, após drástica redução da temperatura. O objetivo do presente trabalho foi determinar a atividade da peroxidase (UE min-1 g-1 MF) durante o período hibernal, em gemas e ramos de plantas de pessegueiro cv. Jubileu, com e sem sintomas de morte precoce. Foram conduzidos dois experimentos separadamente, um para cada tipo de tecido, em dois pomares próximos, ambos com quatro anos de implantação, situados na região colonial de Pelotas - RS, nas localidades de Santa Helena e Cascata. As amostras foram constituídas por dois tipos de tecidos (gemas e ramos) e foram coletadas em quatro datas (11-06, 11-07,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Prunus persica; Declínio; Estresse oxidativo; Dormência; Nematoides.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452009000400004
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Atividade fotossintética em plantas de ameixeira submetidas ao déficit hídrico e ao alagamento Ciência Rural
Martinazzo,Emanuela Garbin; Perboni,Anelise Tessari; Oliveira,Pablo Valadão de; Bianchi,Valmor João; Bacarin,Marcos Antonio.
O objetivo no presente trabalho foi avaliar o impacto do déficit hídrico e do alagamento na atividade fotossintética de ameixeiras cultivar 'América'. Foram analisadas a fluorescência da clorofila a e as trocas gasosas em plantas de aproximadamente 12 meses, cultivadas em casa de vegetação. As análises foram iniciadas dois dias após do início do déficit hídrico e um dia após o início do alagamento, totalizando quatro avaliações durante a manutenção dos estresses. A fotossíntese líquida foi reduzida pela limitação estomática em ambos os estresses. A condição de restrição hídrica não alterou o rendimento quântico máximo fotoquímico. Os índices de performance fotossintético revelaram diferenças entre os estresses, caracterizando as plantas de ameixeira, cv....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Prunus salicina; Fluorescência da clorofila a; Teste JIP; Trocas gasosas.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013000100006
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Baixas temperaturas sobre a fluorescência da clorofila a em plantas de diferentes híbridos de canola Ciência Rural
Perboni,Anelise Tessari; Martinazzo,Emanuela Garbin; Silva,Diolina Moura; Bacarin,Marcos Antonio.
O objetivo do trabalho foi estudar os efeitos de baixas temperaturas sobre o aparato fotossintético de híbridos de canola. Plantas de canola foram cultivadas em casa de vegetação e, 50 dias após a semeadura, acondicionadas em câmara de crescimento com ausência de luz, onde foram submetidas a temperaturas de 0 ou 4oC pelo período de 1 ou 4 horas. Avaliou-se a cinética de emissão da fluorescência da clorofila a. Os híbridos apresentaram o mesmo comportamento em relação à fluorescência da clorofila em resposta ao estresse. Os parâmetros da fluorescência foram amplamente afetados em todos os tratamentos e a análise da cinética revelou efeitos da temperatura, principalmente no passo J, que representa o acúmulo de plastoquinona reduzida e na fase I-P, que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Brassica napus; Teste JIP; Cinética da fluorescência; Estresse.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000200215
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Características fotossintéticas de batata cv. Baronesa e seu genótipo transformado geneticamente para resistência ao PVY Horticultura Brasileira
Bacarin,Marcos Antonio; Schmitz,Douglas Damé; Falqueto,Antelmo Ralph; Cassol,Daniela; Torres,Antonio Carlos; Peters,José Antonio; Braga,Eugenia Jacira Bolacel.
O melhoramento genético da batata é complexo e requer uma grande demanda de tempo e energia. A tecnologia do DNA recombinante, com sua capacidade potencial de isolar e transferir genes a partir de qualquer organismo, permite incorporar nas plantas novos caracteres de interesse agrícola. No entanto, as conseqüências da inserção de determinados genes em relação às características fisiológicas da planta são, muitas vezes desconhecidas. O presente trabalho teve como objetivo avaliar as características fotossintéticas de plantas de batata cultivar Baronesa modificadas geneticamente com genes de resistência a vírus. Para isso, tubérculos de batata cultivar Baronesa e seu respectivo genótipo transformado foram plantados em vasos e mantidos em casa de vegetação....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum tuberosum; Fluorescência das clorofilas; Transformação genética.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362008000300018
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Carboidratos não estruturais em tubérculos de batata recondicionados após o armazenamento sob diferentes temperaturas Horticultura Brasileira
Bacarin,Marcos Antonio; Ferreira,Ladislau S.; Deuner,Sidnei; Bervald,Clauber Mateus P.; Zanatta,Eduardo R.; Lopes,Nei F..
Foram quantificados os teores de açúcares não estruturais em tubérculos de batata dos genótipos Atlantic, Pérola, Asterix e C-1786-6-94, armazenados nas temperaturas de 4; 12 e 20ºC, por 30 e 60 dias e, após 30 dias de armazenamento, recondicionados. Antes de cada coleta, os tubérculos foram processados e divididos em sub amostras e logo depois liofilizados. Do material liofilizado determinaram-se os teores de carboidratos solúveis totais e de açúcares redutores. Antes do armazenamento, o clone C-1786-6-94 apresentava a maior quantidade de carboidratos solúveis totais. Quando armazenados por 30 dias a 4ºC, todos os genótipos aumentaram os teores de carboidratos solúveis totais e açúcares redutores, havendo diferenças nas taxas de incremento. O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum tuberosum L.; Refrigeração; Açúcares.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000300022
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Carboidratos não estruturais em tubérculos de dois genótipos de batata armazenados em duas temperaturas Horticultura Brasileira
Chapper,Marilice; Bacarin,Marcos Antonio; Pereira,Arione da Silva; Terribile,Levi Carina.
Observa-se, em tubérculos de batata submetidos a baixas temperaturas, aumentos nos teores de açúcares redutores, os quais, no momento da fritura, provocam o escurecimento do produto, inviabilizando-o comercialmente. Avaliou-se a concentração de carboidratos em duas cultivares de batata (Pérola e Atlantic), armazenados em duas condições de temperatura. Os tubérculos foram produzidos nos cultivos de outono e primavera de 1999. Logo após a colheita, os tubérculos foram divididos em dois lotes, padronizados quanto ao tamanho, armazenados durante 40 dias, em condições de ambiente (21±3ºC para a produção de outono; 24±2ºC para a produção de primavera) e sob refrigeração (2±1ºC). Em intervalos regulares de dez dias, iniciando-se na data de armazenamento dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum tuberosum; Açúcares redutores; Adoçamento; Armazenamento.
Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000400014
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Chlorophyll a fluorescence as indicative of the salt stress on Brassica napus L. Braz. J. Plant Physiol.
Bacarin,Marcos Antonio; Deuner,Sidnei; Silva,Fabio Sergio Paulino da; Cassol,Daniela; Silva,Diolina Moura.
The effects of salinity stress on chlorophyll fluorescence and the growth of Brassica napus L were investigated. The chlorophyll a fluorescence transient were recorded and analyzed according to the JIP-test which can quantify PSII performance. Salt stress resulted in decreased leaf area and dry matter compared with the control treatment (0 mM NaCl). The most pronounced effects of salt stress were observed with 200 mM NaCl, and the hybrids displayed different levels of sensitivity to stress. The Performance Index (PI ABS) was the most sensitive parameter to salt stress, which suggests that this parameter can be used to screen genotypes for salt tolerance.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Canola; Growth; JIP-Test/salt stress; Spring rapessed oil.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202011000400001
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Chlorophyll fluorescence in the evaluation of photosynthetic electron transport chain inhibitors in the pea Rev. Ciênc. Agron.
Farias,Marcio Espinosa; Martinazzo,Emanuela Garbin; Bacarin,Marcos Antonio.
ABSTRACT The study aimed to evaluate the behavior of the chair of photosynthetic electron transport in the presence of DCMU and atrazine in detached leaves of pea through simultaneous measurements of the kinetics of fluorescence transient, fluorescence delayed and modulated reflection at 820 nm. The petioles of the leaves were immersed for two hours in solution of inhibitors at concentrations of 0 (control), 25, 50, 100, 250 and 500 µM. Measurements of the kinetics of fluorescence transient and fluorescence delayed and modulated reflection at 820 nm were recorded simultaneously by the M-PEA fluorometer. Simultaneous measurement of fluorescence transient, fluorescence delayed and modulated 820 nm reflection is important for assessments of the photosynthetic...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Pisum sativum L.; Fluorescence transient; Delayed fluorescence; DCMU; Atrazine.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902016000100178
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Crescimento e partição de assimilados em cultivares de arroz diferindo no potencial de produtividade de grãos Bragantia
Falqueto,Antelmo Ralph; Cassol,Daniela; Magalhães Júnior,Ariano Martins de; Oliveira,Antônio Costa de; Bacarin,Marcos Antonio.
Foram estudados o crescimento, a partição de assimilados e a produção de grãos nas cultivares de arroz BRS Pelota (maior produtividade) e BRS Firmeza (menor produtividade). O experimento foi realizado em casa de vegetação, com plantas cultivadas em vaso. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com duas cultivares, nove coletas e quatro repetições por tratamento. Com a cultivar BRS Pelota houve maior acúmulo de matéria seca total (Wt), principalmente no fim do ciclo, bem como maior área foliar (Af). A matéria seca alocada para o colmo + bainha e às panículas também foi maior em BRS Pelota. Porém, a porcentagem de Wt destinada às panículas aos 125 DAE foi semelhante entre as cultivares. Em BRS Firmeza, o aumento em Wt nas raízes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Matéria seca; Análise de crescimento; Área foliar; BRS Firmeza; BRS Pelota.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052009000300002
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Efeito do estresse salino sobre a concentração de pigmentos e prolina em folhas de arroz Bragantia
Lima,Maria da Graça de Souza; Lopes,Nei Fernandes; Bacarin,Marcos Antonio; Mendes,Cristina Rodrigues.
O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação com as cultivares BRS Bojurú, IAS 12-9 Formosa e BRS Agrisul, a fim de analisar o efeito da concentração de NaCl (0, 25, 50, 75 e 100 mM) nos teores de clorofilas, carotenóides totais e de prolina, determinados a 30 dias após salinização do solo. A salinidade reduziu fortemente o teor de clorofilas e carotenóides totais no genótipo Agrisul, mas esses pigmentos não foram afetados no Bojurú e Formosa pela concentração salina. O teor de prolina foi maior na cultivar Agrisul do que nas cultivares Bojurú e Formosa e acentuou-se com o incremento na concentração de NaCl. Foi verificada uma concentração salina limiar que inicia o processo de acúmulo de prolina nas folhas, sendo de 50 mM para a cultivar BRS...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Oryza sativa; Pigmentos fotossintéticos; Prolina; Salinidade.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052004000300003
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Fluorescência da clorofila a em plantas de pessegueiro da cultivar maciel enxertada sobre diferentes porta-enxertos Rev. Bras. Frutic.
Martinazzo,Emanuela Garbin; Silva,Diolina Moura; Bianchi,Valmor João; Bacarin,Marcos Antonio.
O objetivo deste trabalho foi avaliar características da fluorescência da clorofila a em plantas de pessegueiro da cv. Maciel enxertadas em seis porta-enxertos. As análises da fluorescência da clorofila a, do índice de clorofila e do comprimento das folhas iniciaram-se após o período invernal e foram repetidas até aproximadamente 150 dias, totalizando seis coletas. O início da ontogenia das folhas foi caracterizado por alguns parâmetros de fluorescência mais elevados. Elevada pluviosidade, ocorrida entre os dias 61 e 112 do início do experimento, foi fator ambiental que causou maior alteração nos parâmetros do Teste JIP, principalmente aqueles relacionados ao fotossistema I. O índice de clorofila não foi influenciado pelo efeito das associações copa x...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Crescimento foliar; Teste JIP; Compatibilidade.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452012000300005
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Influência do sombreamento sobre os teores de carboidratos e fenóis em estacas semilenhosas de araçazeiro PAB
Casagrande Junior,João Guilherme; Bianchi,Valmor João; Strelow,Eder Zarnott; Bacarin,Marcos Antonio; Fachinello,José Carlos.
O presente trabalho teve por objetivo avaliar a influência do sombreamento sobre os teores de carboidratos não-estruturais e fenóis solúveis totais em folhas e caules de estacas de plantas matrizes de araçazeiro (Psidium cattleyanum Sabine). Foram coletadas estacas semilenhosas em novembro de 1996, de plantas mantidas sob diferentes níveis de sombreamento (utilizou-se sombrite com malha comercial de 30, 50 e 70% de redução da luz) e de plantas mantidas a pleno sol. Os teores de carboidratos solúveis totais, redutores, amido e fenóis solúveis totais foram determinados nas folhas e no caule de cada estaca. Com o aumento do sombreamento, observou-se uma elevação dos teores de amido e uma redução nos teores de carboidratos redutores nas folhas e no caule e,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Psidium cattleyanum; Luminosidade; Substâncias de reserva; Compostos fenólicos.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999001200007
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Morphological and physiological photon flux influence under in vitro culture of apple shoots BABT
Zanandrea,Ilisandra; Bacarin,Marcos Antonio; Braga,Eugenia Jacira Bolacel; Bianchi,Valmor João; Peters,José Antonio.
The aim of the present study was to evaluate the growth and development of apple rootstock shoots submitted to different photon flux densities (7, 14, 21 and 60 µmol m-2 s-1) and three culture media. The best photon flux for maximizing growth, number of shoots and leaves was 14 µmol m-2 s-1, which also resulted in the highest values of chloroplastic pigments. On the other hand, the highest photon flux (60 µmol m-2 s-1) decreased significantly these parameters. Medium with reduced sucrose concentration did not affect the analyzed parameters, enabling an efficient multiplication of the cultivar with only 1% of sucrose.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mallus; Apple; Sucrose; Photon flux density; Culture medium.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132009000500005
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Nodulação e fixação do dinitrogênio em soja tratada com sulfentrazone PAB
Arruda,João Silveira; Lopes,Nei Fernandes; Bacarin,Marcos Antonio.
Em condições de casa de vegetação, avaliou-se o efeito de doses (0, 36, 72, 108 e 144 µg m-2 de i.a.) do herbicida sulfentrazone na nodulação da soja (Glycine max (L.) Merrill cv. BR16) infectada com Bradyrhizobium japonicum estirpe SEMIA 5079, e na fixação de dinitrogênio, estimada pelos teores de ureídeos no exsudato do xilema. Foram quantificados, também, os teores de aminoácidos e nitrato no exsudato do xilema. O número e a matéria seca dos nódulos, as concentrações de aminoácidos, nitrato e ureídeos decresceram com o incremento na dose de sulfentrazone, tanto no estádio R3 quanto no R5 de desenvolvimento da soja.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bradyrhizobium japonicum; Glycine max; Herbicidas; Rizóbio.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2001000200016
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Physiological analysis of leaf senescence of two rice cultivars with different yield potential PAB
Falqueto,Antelmo Ralph; Cassol,Daniela; Magalhães Júnior,Ariano Martins de; Oliveira,Antônio Costa de; Bacarin,Marcos Antonio.
The objective of this work was to evaluate the physiological changes that occur in different leaves during the early and late grain-filling stages of two rice genotypes (Oryza sativa subsp. indica , BRS Pelota cultivar, and O. sativa subsp. japonica , BRS Firmeza cultivar), which present differences in grain yield potential. The plants were cultivated in greenhouse. Pigment content, chlorophyll fluorescence, electron transport and oxygen evolution rate were determined in the grain-filling stage, from the first to the forth leaf (top to bottom). Pigment content, photochemical efficiency of photosystem II and electron transport decreased significantly according to the position of leaves in 'BRS Pelota'. The BRS Firmeza cultivar shows higher pigment content...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Oryza sativa; Oxygen evolution rate; Photochemical quenching; Photosystem II; Photochemicol efficiency; Stay green.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009000700007
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Produção de betacianina em erva-de-jacaré cultivada in vitro com diferentes concentrações de sulfato de cobre Ciência Rural
Perotti,Janieli Cristina; Rodrigues,Isabel Corrêa da Silva; Kleinowski,Alítcia Moraes; Ribeiro,Márcia Vaz; Einhardt,Andersom Millech; Peters,José Antonio; Bacarin,Marcos Antonio; Braga,Eugenia Jacira Bolacel.
A manipulação da concentração dos microelementos no meio de cultura representa uma boa estratégia para aumentar a produção de metabólitos secundários em cultura de tecidos. Este trabalho teve por objetivo demonstrar a influência do sulfato de cobre na produção de betacianina e na multiplicação de plantas de Alternanthera philoxeroides (erva-de-jacaré) cultivadas in vitro. Segmentos nodais, obtidos de plantas pré-estabelecidas e após três subcultivos, foram inoculados em meio MS, com diferentes concentrações de CuSO4 (0; 25; 75; 125; 175; 200µM). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com seis concentrações de CuSO4 e cinco repetições representadas por um frasco contendo quatro explantes. Os resultados foram submetidos à análise...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Estresse abiótico; Betalaínas; Cultivo in vitro; Alternanthera philoxeroides; Metabolismo secundário.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000900004
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Produção e teor de carboidratos não estruturais em tubérculos de batata obtidos em duas épocas de plantio Horticultura Brasileira
Pastorini,Lindamir H.; Bacarin,Marcos Antonio; Trevizol,Fabio Cristiano; Bervald,Clauber Mateus P.; Fernandes,Heloisa S..
Tubérculos de batata cv. Atlantic e Pérola, obtidos do cultivo de outono (53; 68 e 100 dias após o plantio - DAP) e primavera (70; 78 e 99 DAP) foram levados ao laboratório e classificados quanto ao diâmetro (<30 mm, 30-50 mm e >50mm), contados e determinada individualmente a massa fresca. Em seguida, coletaram-se amostras para análise dos teores de amido, carboidratos solúveis totais, açúcares redutores e sacarose. Durante o cultivo de outono, a cultivar Atlantic apresentou maior massa fresca dos tubérculos ao final do ciclo e a cv. Pérola apresentou maior número de tubérculos em todas as colheitas. No cultivo da primavera a cv. Pérola apresentou maior massa fresca média dos tubérculos, sendo que em ambas cultivares, observou-se redução da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum tuberosum; Amido; Açúcares redutores; Sacarose.
Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000400018
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